Брускетты с гуакамоле («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Помидор1 шт
Авокадо2 шт
Кинза, веточки4 шт
Лук репчатый, средний1 шт
Чеснок2 зубчик
Лайм1 шт
Багет1 шт
Оливковое масло0.00 по вкусу
Черный молотый перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Багет нарезаем, слегка сбрызгиваем маслом и подсушиваем в духовке. Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку, мелко нарезаем и заправляем соком лайма. (Он необходим как для придания вкуса, так и для сохранения нежного зеленого цвета авокадо. Для этой же цели оставляем в мисочке с мякотью авокадо его косточку.) Помидоры бланшируем, снимаем кожицу и удаляем семена, мелко нарезаем, смешиваем с авокадо. Лук, чеснок и кинзу измельчаем, добавляем к авокадо. Все тщательно перемешиваем, заправляем солью, перцем и оливковым маслом. Выкладываем на подсушенный хлеб.

 

Подача и сервировка брускетт

Подаем брускетты к столу, украсив ломтиком сыровяленой ветчины.


Еще рецепты брускетт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік