Курячі крильця в пивному клярі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Апетитні курячі крильця в пивному паніровці... і нехай весь світ зачекає!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курячі крильця300 г
Світле пиво100 мл
Яйця1 шт
Мед1 ст.л.
Лимон0.50 шт
Паприка гостра за смаком
Паприка солодка за смаком
Часник4 зубчика
Рослинна олія за смаком
Томатна паста1 ст.л.
Соус табаско за смаком
Сметана2 ст.л.
Борошно за смаком
Кріп за смаком
Цукор за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Курка в м’ятно-лимонному маринаді

Як приготувати курячі крильця в пивному клярі

  1. У курячих крил видаляємо крайню фалангу і розрізаємо їх на дві частини. Солимо. Додаємо мед, лимонний сік, обидва види паприки, роздавлений часник (2 зубки). Перемішуємо і залишаємо на 5-10 хвилин.
  2. Для кляра з’єднуємо одне яйце і пиво, перемішуємо. Поступово додаємо борошно, щоб консистенція кляру вийшла не дуже густою і не дуже рідкою.
  3. У глибокій пательны або каструлі розігріваємо велику кількість рослинної олії. Крильця змочуємо в клярі й обсмажуємо у фритюрі до рум’яної скоринки.
  4. Викладаємо крильця в вогнетривку форму і доводимо до готовності в духовці, розігрітій до 180 С протягом 5-7 хвилин.
  5. Готуємо сметанний соус: Сметану змішуємо з давленим часником. Додаємо подрібнений кріп, сіль і пару крапель табаско.
  6. Готуємо кетчуп: томатну пасту розводимо невеликою кількістю води. Доводимо до смаку сіллю, цукром і рослинною олією.
  7. Готові крильця подаємо зі сметанним соусом або кетчупом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Курячі крильця в медово-гірчичному соусі від Альбіни з Київ вдень і вночі

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік