Срезаем жир с куриных сердечек. В сотейнике смешиваем вино, соевый соус и сахар. Слегка увариваем соус. Куриные сердечки обжариваем до румяной корочки на разогретом растительном масле. В конце слегка притрушиваем мукой. Перемешиваем. Деревянные шпажки смачиваем в воде и нанизываем на них куриные сердечки. Выкладываем шашлычки в соус и перемешиваем, пока он полностью их не покроет.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сахар | 2 ст.л. | |
Десертное белое вино | 200 мл | |
Соевый соус | 150 мл | |
Куриные сердечки | 27 шт | |
Мука | 1 ст.л. |
Додати в список покупок
Спробуй ще