Печінковий паштет на хрустких тостах з білого хліба

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Ніжний і смачний печінковий паштет з телячої печінки стане чудовою закускою як до святкового столу, так і до сніданку або вечері
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Теляча печінка200 г
Цибуля90 г
Морква30 г
Тостовий білий хліб35 г
Масло20 г
Вершки30 г
Олія30 мл
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати печінковий паштет

Печінку, моркву та цибулю нарізаємо кубиками, викладаємо на розпечену сковорідку, обсмажуємо до готовності печінки, потім охолоджуємо. Все пропускаємо через м’ясорубку 2 рази, додаємо вершкове масло, вершки, сіль і перець. Збиваємо отриману суміш блендером, поки маса не стане пишною і однорідною.

У тостері обсмажуємо хліб. Трохи цибулы для прикраси нарізаємо кільцями й обсмажуємо в сковороді на рослинному маслі.

Подаємо паштет «гіркою»: зверху кладемо обсмажену цибулю, а поруч — тости.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік