Сыр зачищаем и нарезаем на порционные кусочки. Муку соединяем с яйцом, кукурузными хлопьями и хорошо перемешиваем. Сыр обмакиваем в получившуюся панировку и обжариваем на растительном масле. На тарелку выкладываем листья салата, а на них – готовый сыр. Майонез смешиваем с измельченным зеленым луком и укропом. При необходимости досаливаем. Соус подаем отдельно.
Сыр Моцарелла
Завантаження...
Сыр зачищаем и нарезаем на порционные кусочки. Муку соединяем с яйцом, кукурузными хлопьями и хорошо перемешиваем. Сыр обмакиваем в получившуюся панировку и обжариваем на растительном масле. На тарелку выкладываем листья салата, а на них – готовый сыр. Майонез смешиваем с измельченным зеленым луком и укропом. При необходимости досаливаем. Соус подаем отдельно.
Загальний час:
20 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
