Сыр зачищаем и нарезаем на порционные кусочки. Муку соединяем с яйцом, кукурузными хлопьями и хорошо перемешиваем. Сыр обмакиваем в получившуюся панировку и обжариваем на растительном масле. На тарелку выкладываем листья салата, а на них — готовый сыр. Майонез смешиваем с измельченным зеленым луком и укропом. При необходимости досаливаем. Соус подаем отдельно.
Сыр Моцарелла
Загрузка...
Сыр зачищаем и нарезаем на порционные кусочки. Муку соединяем с яйцом, кукурузными хлопьями и хорошо перемешиваем. Сыр обмакиваем в получившуюся панировку и обжариваем на растительном масле. На тарелку выкладываем листья салата, а на них — готовый сыр. Майонез смешиваем с измельченным зеленым луком и укропом. При необходимости досаливаем. Соус подаем отдельно.
Общее время:
20 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
