Як приготувати яблука в клярі
- Яблука очищуємо від шкірки. Нарізаємо кільцями завтовшки не більше 5 мм і видаляємо серцевину.
- Готуємо кляр. Борошно змішуємо з цукром, сіллю, розпушувачем і корицею. Вершки збиваємо з яйцем, поступово підмішуючи борошно.
- Яблучні кільця занурюємо в кляр і обсмажуємо в розігрітій олії до золотистої скоринки.
- Гарячі кільця обкачуємо в суміші цукру та кориці.
ГОТУЄМО З НАМИ
5 кращих рецептів випічки з яблуками та корицею









