Печенье кантуччи с миндалем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня
Итальянцы знают, как приготовить простое блюдо, от которого невозможно оторваться. Кантуччи с миндалем — одно из них. Эти небольшие запечённые печеньки внешне напоминают сухарики, но внутри они невероятно мягкие и вкусные!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Пшеничная мука280 г
Яйца4 шт
Сахар130 г
Миндаль75 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Ванильный сахар1 г
Соль щепотка
Добавить в список покупок

Как приготовить печенье кантуччи с миндалем

Шаг 1. В миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль

Шаг 2. Взбиваем 3 яйца с ванильным сахаром и добавляем в мучную смесь. Перемешиваем руками до получения однородной массы

Шаг 3. Добавляем миндаль и снова перемешиваем. Получившееся тесто разделяем на четыре части и скатываем в колбаски

Шаг 4. Выкладываем колбаски из теста на бумагу для выпекания смазанную маслом. Затем смазываем колбаски взбитым яйцом. Разогреваем духовку до 175 градусов и ставим колбаски на 15–20 минут

Шаг 5. Когда колбаски слегка припекутся, достаем их из духовки и нарезаем по диагонали на небольшие кусочки. Затем снова выкладываем все кусочки на противень и ставим их еще на 20 минут в духовку

Шаг 6. Выкладываем кантуччи на полотенце и даем остыть. Печенье должно как следует засохнуть

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пышный шоколадный бисквит для торта
Быстрый пирог с абрикосами (из прокисшего молока)
Экономный медовый торт
Глазурь для торта
Абрикосовое мороженое: 3 простых рецепта
Торт Рыжик
Бисквитный пирог с лисичками и сыром (Все буде добре, видео)
Смородина, перетертая с сахаром
Шарлотка с безе
Как сделать шарлотку с яблоками и бренди?
Пирог с красной и черной смородиной
Черника, протертая с сахаром
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Пенник из абрикосов
Шарлотка с манной крупой — простой рецепт приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов
красная смородина на зиму
Желе из красной смородины: рецепт на зиму