Кальцоне с курицей и шпинатом


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

простой рецепт
Посмотреть отзывы

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Тесто для пиццы600г
Шпинат замороженный350г
Сыр рикотта200г
Пармезан тертый50г
Красный перец, маринованный2шт
Зеленый лук50г
Базилик рубленый2ст.л.
Куриное филе, жареное200г
Яйцо1шт
Мускатный орех0по вкусу
Перец0по вкусу
Соль0по вкусу

Приготовление начинки для кальцоне

Размораживаем шпинат и отжимаем руками лишнюю воду (если вы используете свежий шпинат, сначала проварите его минуту в кипящей воде). Смешиваем шпинат с рикоттой, пармезаном, измельченным перцем, рубленым зеленым луком и базиликом. Приправляем по вкусу мускатным орехом, солью и черным перцем.

Приготовление кальцоне

Тесто раскатываем в круглый пласт диаметром 20 см. Покрываем начинкой половину пласта, оставив незаполненный край шириной 2,5 см. Сверху выкладываем нарезанную полосами курицу. Смазываем края теста взбитым яйцо и знакрываем начинку тестом (должен получиться полумесяц). Защипываем края, чтобы начинка не вытекала. Смазываем маслом противень, выкладываем на противень кальцоне, смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 220 С духовке, пока пироги не подрумянятся.


Как приготовить тесто для пиццы

https://www.smachno.ua/dir/recipes/desserts/14635.html



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Морковный хлеб (фоторецепт)
Кекс с шоколадом в мультиварке
Энергетический батончик: рецепт
Творожные пончики с яблоком
Торт Спартак: пошаговый рецепт
Творожники в мультиварке
Торт Монастырская изба
Торт Дамские пальчики (Все буде смачно) (видеорецепт)
Торт Молочная девушка
Маршмеллоу — рецепт из 3-х ингредиентов
Овсяное печенье (фоторецепт)
Паровые вареники с вишней
Синнабоны: рецепт булочек с корицей
Чернослив в шоколаде


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена