Пиріжки з чорницею — рецепт
.jpg)
Продукти для пиріжків з чорницею
.jpg)
1. Взбиваємо яйця з цукром
.jpg)
2. Вливаємо олію
.jpg)
3. Кладемо сметану
.jpg)
ГОТУЄМО З НАМИ
Пиріжки на сироватці
.jpg)
4. Додаємо сіль та розпушувач
.jpg)
5. Перемішуємо до однорідності
.jpg)
6. Просіюємо 2 склянки борошна в миску
.jpg)
7. Вливаємо рідку суміш
.jpg)
8. Замішуємо тісто: спочатку перемішуємо тісто ложкою, а після підсипаємо борошно та домішуємо руками. Тісто має вийти м’яким і пластичним
.jpg)
9. Смішуємо чорницю з цукром
.jpg)
10. Ділимо тісто на рівні частини
.jpg)
.jpg)
.jpg)
11. Розкачуємо кожну кульку в коржик, викладаємо начинку та формуємо пиріжок
.jpg)
12. Обсмажуємо пиріжки в розігрітій олії до рум’яної скоринки


Подаємо пиріжки з молоком — пиріжки з чорницею готові!










