Творожная пасха в духовке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пасха 2018
Если вы - любитель творога, тогда берите на вооружение рецепт творожной пасхи в духовке! Пасха из творога, запеченная в духовке получается невероятно вкусной
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Свежий творог500 г
Яйца4 шт
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Манка1 ст.л.
Ванильный сахар по вкусу
Цедра лимона по вкусу
Изюм100 г
Добавить в список покупок

Как приготовить творожную пасху в духовке

1. Творог перетираем через сито или перебиваем блендером.

2. В протёртый творог добавляем манку, размягчённое масло и тщательно перемешиваем вилкой.

3. Всыпаем в творожную массу изюм и ещё раз перемешиваем.

4. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром до тех пор, пока масса станет пышной и посветлеет. Выливаем взбитую массу в творог и перемешиваем.

5. В отдельной посуде взбиваем яичные белки до густой пены, после чего добавляем их в творожную массу и аккуратно перемешиваем.

6. Формочки для пасхи смазываем сливочным маслом и обсыпаем манкой или панировочными сухариками.

Творожное тесто выпекается долго, поэтому лучше использовать не узкие-высокие, а низкие-широкие формы, а наполнять их нужно на половину высоты.

7. Ставим творожную пасху в духовку и выпекаем при температуре 150-170 С 1-1,5 часа (в зависимости от духовки и размера куличей). Когда серединка пасхи будет не жидкой, а верх станет румяным – она готова.

Если резко достать противень из горячей духовки, верх пасхи может сильно осесть.

Читайте также:

Все рецепты на Пасху 2018

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год