Паста — рецепт з фаршем

Як приготувати пасту з фаршем

1. У пательні розтоплюємо невелику кількість вершкового масла. Одночасно ставимо варитися спагетті (так, як указано на упаковці).
2. Додаємо фарш і, перемішуючи, підсмажуємо його протягом 4-5 хвилин. Фарш за цей час підрум’яниться. Потім додаємо кілька зубчиків подрібненого часнику та перемішуємо.
3. Додаємо томатну пасту.
4. Перемішуємо та готуємо 1-2 хвилини. Фарш і томатна паста повинні прихопитися. Додаємо подрібнені помідори у власному соку та спеції.
   

   Якщо помідорів немає, можна додати кетчуп або томатний соус

5. Перемішуємо і готуємо ще 4-5 хвилин, після чого знімаємо з вогню і подаємо з відвареними до готовності спагетті. При подачі можна посипати тертим сиром і свіжою зеленню.

ГОТУЄМО З НАМИ
Паста з м’ясним соусом