Борщ от Ольги Сумской (Все буде добре)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецептом вкусного и ароматного борща поделилась Ольга Сумская
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Укроп0.00 по вкусу
Сахар0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Грибы белые, отваренные100 г
Фасоль отваренная2 ст.л.
Помидоры, консервированные в собственном соку300 г
Масло оливковое2 ст.л.
Перец болгарский0.50 шт
Лук репчатый0.50 шт
Капуста200 г
Корень сельдерея50 г
Морковь0.50 шт
Свекла отваренная, маленькая2 шт
Чеснок2 зубчик
Базилик свежий0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить борщ по рецепту Ольги Сумской

  1. Нарезаем соломкой вареный буряк, сельдерей и морковь.
  2. В сковороде с двойным дном разогреваем оливковое масло и выкладываем в него овощи. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим на среднем огне 5-8 минут.
  3. Добавляем нарезанный кубиками лук, тушим еще 5 минут и кладем нарезанный кубиками перец. Тушим 10 минут и добавляем помидоры в собственном соку. Готовим 5 минут и вливаем кипяток.
  4. Закладываем в борщ нашинкованную капусту и варим до готовности овощей.
  5. Кладем в борщ отваренные белые грибы и отваренную фасоль. Солим и перчим. Если необходимо, доводим до вкуса борщ сахаром.
  6. Убираем с огня, посыпаем рубленым укропом и кладем измельченный чеснок.
  7. Накрываем кастрюлю крышкой и даем борщу настояться 30 минут. Готовый борщ разливаем по тарелкам и украшаем листиками базилика.

ГОТОВИМ С НАМИ
Борщ: рецепт без мяса

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Солянка сборная мясная
Сырный суп с шафраном
Зеленый борщ со щавелем и буряком
Крем-суп из топинамбура
5 грибных крем-супов, которые согреют вас этой осенью
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Грибной суп в мультиварке
Солянка из соленых грибов
Шотландский суп
Суп с лапшой
Солянка грибная
Что приготовить на обед: 8 лучших рецептов согревающих супов
Суп с плавленым сыром
Суп из курицы и арахиса
Суп из говядины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов