Домашній шашлик з курячих крилець. 10 оригінальних страв для несподіваних гостей. 8 місце

Покроковий рецепт приготування домашнього шашлика з курячих крилець

1. Приготуйте маринад: з’єднайте куркуму, мелений імбир, червоний та чорний мелений перець, мелений коріандр, мелений мускатний гріх, соєвий соус та сіль. Перемішайте. Перекладіть промиті та просушені курячі крильця без третьої фаланги у маринад. Перемішайте, залиште маринуватися на 20 хв.
2. Очистіть та наріжте кружечками картоплю. Викладіть у глибоке деко з пергаментом, змащеним олією. Нанизайте замариновані крильця на два паралельно викладені шампури. Встановіть шампури на борти дека. Полийте крильця та картоплю залишками маринаду.
3. Поставте деко з крильцями та картоплею у духовку. На друге деко насипте тріски з фруктових дерев, збризніть водою, встановіть на низ духовки. Запікайте страву 45 хв. за температури 180⁰С. Через 20 хв. переверніть шампури.
4. Подавайте запечені крильця з картоплею, за бажанням – присипте подрібненим кропом.

Дивіться онлайн 10 оригінальних страв для несподіваних гостей

Дивіться відеорецепт приготування міні-кішу з хліба від Все буде смачно

Домашній шашлик з курячих крилець: відеорецепт