Домашний шашлык из куриных крылышек. 10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. 8 место

Пошаговый рецепт приготовления домашнего шашлыка из куриных крылышек

1. Приготовьте маринад: соедините куркуму, молотый имбирь, красный и черный молотый перец, молотый кориандр, молотый мускатный грех, соевый соус и соль. Перемешайте. Переложите промытые и просушенные куриные крылышки без третьей фаланги в маринад. Перемешайте, оставьте мариноваться на 20 мин.
2. Очистите и нарежьте кружочками картофель. Выложите в глубокий противень с пергаментом, смазанный маслом. Нанижите замаринованные крылышки на два параллельно выложены шампуры. Установите шампуры на бортики противня. Полейте крылышки и картофель остатками маринада.
3. Поставьте противень с крылышками и картофелем в духовку. На второй противень насыпьте щепки фруктовых деревьев, сбрызните водой, установите на низ духовки. Запекайте блюдо 45 мин. при температуре 180⁰С. Через 20 мин. переверните шампуры.
   Подавайте запеченные крылышки с картошкой, по желанию — присыпьте измельченным укропом.

Смотрите онлайн 10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Серия 1

Смотрите видеорецепт приготовления мини-киша из хлеба от Все буде смачно 

Домашний шашлык из куриных крылышек: видеорецепт