Аджика на зиму: простой рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервация
Острая, вкусная аджика — королева зимнего стола. Закройте несколько баночек этой ароматной закуски уже сейчас!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Помидор2 кг
Болгарский перец1 кг
Острый перец2 стручка
Чеснок100 г
Сахар0.5 стакана
Уксус 9%0.5 стакана
Растительное масло0.5 стакана
Соль1 ст.л.
Добавить в список покупок

Как приготовить аджику на зиму

  1. Помидоры, а также сладкий и острый перец пропускаем через мясорубку или комбайн.
  2. Выкладываем в сотейник и тушим около 40 минут.
  3. Добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло и варим ещё 5 минут.
  4. Выдавливаем чеснок через пресс и добавляем к овощам. Варим ещё 5 минут.

Готовую аджику раскладываем по простерилизованным банкам и закатываем.

ГОТОВИМ С НАМИ
Аджика из помидоров

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год