Как приготовить аджику на зиму
- Помидоры, а также сладкий и острый перец пропускаем через мясорубку или комбайн.
- Выкладываем в сотейник и тушим около 40 минут.
- Добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло и варим ещё 5 минут.
- Выдавливаем чеснок через пресс и добавляем к овощам. Варим ещё 5 минут.
Готовую аджику раскладываем по простерилизованным банкам и закатываем.
ГОТОВИМ С НАМИ
Аджика из помидоров
Готовим с нами
Лечо из болгарского перца
Готовим с нами
Аджика на зиму рецепты: сливовая, с баклажанами, классическая










