Яблочный уксус в домашних условиях: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Яблочный уксус - универсальное средство, незаменимое на кухне. Приготовить уксус из яблок в домашних условиях очень просто - нужно только немного терпения.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яблоко1 кг
Сахар50 г
Добавить в список покупок

Как приготовить яблочный уксус?

  1. Яблоки моем, вытираем и натираем на крупной терке. Складываем их в эмалированную кастрюлю, или же в обыкновенную стеклянную банку.  Заливаем яблоки водой температуры 60—70 градусов, чуть выше уровня фруктов на 3-4 см.
    Для уксуса нужно использовать яблоки сладких сортов
  2. Добавляем в смесь сахар и ставим ее в темное теплое место на пол месяца.
  3. Каждый день помешиваем яблоки.
  4. По прошествии двух недель процеживаем жидкость через марлю в другую посудину.
  5. Оставляем уксус побродить еще две недели.
    Если в емкости образовался осадок, жидкость нужно снова процедить.
  6. Разливаем уксус по бутылкам.
  7. Яблочный уксус готов!

ГОТОВИМ С НАМИ
Классический уксусный маринад для свинины

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год