Домашняя малосольная скумбрия

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Домашняя малосольная скумбрия — замечательная закуска, которая на праздничном столе исчезает первой. Рассказываем, как засолить скумбрию дома всего за день!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Скумбрия1 шт
Вода1 л
Соль3-4 ст.л.
Пряности по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить малосольную скумбрию:

Первый шаг — обработка тушки скумбрии. Для этого вынимаем жабры, потрошим, особо уделяя внимание черной пленке у брюшка. Хорошо вычищаем и моем в холодной воде.

Готовим рассол

На 1 л воды берём 3-4 ст. л, соли + 1 ст. л. сахара + пряности. Все смешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения и остужаем до комнатной температуры. Рыбу выкладываем в рассол и ставим в холодильник на 12 часов.

ГОТОВИМ С НАМИ
Как засолить селедку: 5 простых рецептов

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином
Луковые кольца с кунжутом
Шашлык из крабовых палочек в панировке
Тарталетки — 5 простых рецептов
Холодец: рецепт приготовления

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мимоза с картошкой и огурцом