Английская кухня
Загрузка...
Пастуший пирог – это лучший вариант блюда, которым можно накормить всю семью. Приготовьте пастуший пирог сейчас, и вкусный и питательный обед вам обеспечен!
Как приготовить пастуший пирог
Пастуший пирог в моей интерпретации – это блюдо, которое можно абсолютно спокойно давать детям. Этот рецепт – немного измененная мною британская классика. Здесь нет вина, а вместо томатного соуса – томатный сок. В итоге получается очень нежное, но в то же время сытное блюдо. Уверен, оно понравится и вам, и детям.
Шаг 1
Варим картофель и делаем из него пюре.
Шаг 2
На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок, добавляем фарш.
Шаг 3
Обжариваем фарш до готовности примерно 15 минут. Добавляем томатный сок, перемешиваем. Солим и перчим.
Шаг 4
Выкладываем в форму готовый фарш, сверху ровным слоем выкладываем пюре. Делаем волны вилкой.
Шаг 5
Ставим форму в разогретую духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 °С.
Пастуший пирог готов. Смачного!
Готовим с нами
Пастуший пирог
Готовим с нами
Яворовский пирог: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко
Готовим с нами
Пирог со свининой, грибами и тушеной капустой (фоторецепт)
.jpg)
