Пастуший пирог от Евгения Клопотенко

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко предлагает немного изменить классический рецепт пастушего пирога
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Фарш говяжий500 г
Картофельное пюре800 г
Томатный сок70 мл
Лук1 шт
Чеснок2 зубчик
Растительное масло0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

«Пастуший пирог в моей интерпретации — это блюдо, которое можно абсолютно спокойно давать детям, — говорит Женя. — Этот рецепт — немного измененная мною британская классика. Здесь нет вина, а вместо томатного соуса — томатный сок. В итоге получается очень нежное, но в то же время сытное блюдо. Уверен, оно понравится и вам, и детям».

Варим картофель и делаем из него пюре.

На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок, добавляем фарш.

Обжариваем фарш до готовности, примерно 15 минут. Добавляем томатный сок, перемешиваем. Солим и перчим.

Выкладываем в форму готовый фарш, сверху ровным слоем выкладываем пюре. Делаем волны вилкой.

Ставим форму в разогретую духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180°С.

Готовить — это просто!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Пастуший пирог с рисом и говядиной


Источник: http://klopotenko.com/

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці