Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит — рецепт

1. Яйца взбить с сахаром в густую светлую массу. Муку просеять вместе с какао и разрыхлителем.
2. Всыпать смесь муки и какао к яичной массе. Все хорошо вымешать до однородного состояния.
3. Форму для пирога смазать маслом или выстелить пергаментной бумагой. Выложить тесто. Выпекать 30 — 40 минут при температуре 180 С градусов. Проверить на готовность спичкой.

Перед тем как пропитывать бисквит, дайте ему выстояться — подсохнуть около 8 — 10 часов.

ГОТОВИМ С НАМИ
Шоколадный торт Альгамбра (Все буде добре, видеорецепт)