Творожная диетическая пасха

Как приготовить диетическую пасху

1. Довести до кипения стакан воды, затем в кипящую воду высыпать курагу и проварить 5 минут. Вынуть курагу и вместе с орехами измельчить в блендере.

2. Смешать творог, фруктозу/сорбит/стевиозид (любой сахарозаменитель), смесь кураги и орехов, ряженку и сметану, до образования густой тестообразной консистенции. По желанию можно добавить мед.

Сахар лучше всего заменять стевией+сорбит или фруктозой, а еще лучше только медом. В качестве наполнителя лучше использовать курагу, финики, изюм, орешки или кокосовую стружку.

3. В формочку для пасхи выложить полученную смесь. Поставить в холодильник на 12 часов.

4. Вынуть из формы и посыпать орехами.

Читайте также: 

Пасха с цукатами

Царская пасха

Все рецепты на Пасху 2022