Томатное печенье

Как приготовить томатное печенье

1. Смешиваем томат и сахар, тщательно перемешиваем, чтобы сахар хорошо растворился.
   

   Желательно использовать домашний томат.

2. Добавляем растительное масло, щепотку соли и соду (соду не гасить).
3. Понемногу всыпаем муку. Замешиваем тесто.
4. Из теста формируем шарики и слегка раскатываем их скалкой. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень и присыпаем сверху сахаром.
5. Выпекаем при температуре 180 С в течение 10 минут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Печенье на рассоле от бабушки Дуси