Делимся рецептом теста для пирожков, которое можно не только печь, но и жарить на сковороде
Как приготовить быстрое тесто для пирожков
- Взбиваем миксером молоко, яйца, сахар и соль
- Мягкое масло (маргарин) добавляем в молочно-яичную смесь небольшими порциями, продолжая взбивать. Хорошо размешиваем масло.
- Смесь молока, яиц и масла добавляем в просеянную муку. Затем добавляем сухие дрожжи и замешиваем мягкое пластичное тесто. В процессе замеса стараемся, чтобы оставшиеся кусочки масла разошлись.
- Готовое тесто кладем в миску, смазанную растительным маслом. Тесто со всех сторон смазываем маслом и ставим в холодильник на 1-1,5 часа.
- Формируем из теста пирожки либо пироги. Изделия из этого теста можно жарить или печь.
ГОТОВИМ С НАМИ
Пирожки из слоеного теста с яблоками
Загрузка...
.jpg)
