Украинская кухня
Ужин
Загрузка...
Как приготовить гречаники с фаршем
Фото: СТБ
Шаг 1
К фаршу добавить сало, яйца, соль, перец. Все тщательно перемешать.
Шаг 2
Добавляем к фаршу гречку, еще раз хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Формируем из полученного фарша гречаники овальной формы среднего размера.
Шаг 4
Все гречаники панируем в манке. Выкладываем изделия в форму для запекания.
Шаг 5
Запекаем гречаники в духовке при 180 °C на 30-40 минут.
Шаг 6
Тем временем готовим соус. К сметане добавляем томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.
Подаем украинские гречаники со сметанно-томатным соусом. Смачного!
Новые выпуски «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» по субботах, в 10:10 на СТБ!
Готовим с нами
Гречаники с мясным фаршем – рецепт от эксперта Смачно
Готовим с нами
Гречнево-рисовая каша с грибами – рецепт от шеф-повара
.jpg)
