Зачищенный свиной окорок перемешиваем с солью и специями, выкладываем на противень и посыпаем толстым слоем тертого сыра. Сверху поливаем мясо майонезом и запекаем в духовке до готовности. Кабачки нарезаем кружочками, баклажаны ломтиками и обжариваем овощи по отдельности в растительном масле. Кружочки кабачков смазываем майонезом смешанным с раздавленным чесноком и выкладываем друг на друга. Баклажаны так же смазываем майонезом. Крупный помидор нарезаем соломкой и заворачиваем в баклажан. Приготовленное мясо произвольно нарезаем и выкладываем на тарелку. Украшаем его баклажанами, кабачками, помидорами "Черри", листом салата и зеленым луком.
«Улыбка Ханумы» («Званый ужин»)
Загрузка...
Свинина с овощами, запечённая в фольге
Общее время:
30 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
