Кролика вымачиваем в холодной воде в течение 2 часов. Затем нарезаем его большими кусками и обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Посыпаем солью и перцем. Складываем куски в жаровню, сверху кладем аджику, порезанный лук и заливаем кипяченой водой. Тушим в духовке до готовности.
Кролик в аджике
Загрузка...
Кролика вымачиваем в холодной воде в течение 2 часов. Затем нарезаем его большими кусками и обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Посыпаем солью и перцем. Складываем куски в жаровню, сверху кладем аджику, порезанный лук и заливаем кипяченой водой. Тушим в духовке до готовности.
Общее время:
180 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
