Как приготовить борщ с курицей в мультиварке
- Чтобы получить вкусный и наваристый борщ, сначала необходимо залить в чашу мультиварки несколько столовых ложек оливкового или подсолнечного масла и включить ее на 15 минут, установив режим «Тушение».
ГОТОВИМ С НАМИ
Консервированные заправки для борща: ТОП 3 рецепта - Затем закладываем в чашу хорошо промытые куриные ножки.
- Свеклу и морковь очистите от кожуры и нарежьте мелкой соломкой.
- Болгарский перец очистите от семечек и нарежьте мелкими полосками.
- Чеснок почистите, выложите зубчики на дощечку, немного надавив ножом. После этого нарежьте мелкими кубиками. После того, как курица и лук обжарятся в течение пяти минут, отправьте к ним остальные измельченные овощи.
Чтобы свекла сохранила свой насыщенный цвет и отдала его бульону в процессе варки, добавьте к ней лимонный сок
- Мелко нашинкуйте капусту и положите в чашу. Туда же добавьте томатную пасту.
- Все тщательно перемешайте и уже после того, как отключится режим тушения, заложите в чашу картофель, нарезанный кубиками.
- Заливаем всё водой, солим, добавляем специи по вкусу и готовим в режиме «Варка» или «Суп» еще 15 минут.
Подаем борщ в мультиварке с зеленью.










