Варенье из черной смородины с перцем от Евгения Клопотенка

Как приготовить варенье из черной смородины с перцем

Продукты, которые нужны для приготовления варенья из черной смородины

1. Смородину хорошо промываем и высыпаем в сотейник

2. Добавляем сахар и варим на маленьком огне, пока варенье из черной смородины не станет однородным и густым

Готовим с нами Смородина, перетертая с сахаром

3. Давим горошины черного перца лезвием ножа

4. Когда варенье из черной смородины будет готово, добавляем в него измельченный перец, нагреваем еще минуту и снимаем с огня

Совет от Евгения Клопотенко: добавляйте черный перец порциями, пока не достигнете желаемой степени остроты

Варенье из черной смородины с перцем готово! Смачного!

Готовим с нами Желе из красной смородины: рецепт на зиму

Победитель шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко