Загрузка...
Как приготовить варенье из зелёных помидоров
- Мелкие помидоры моем и обрезаем плодоножки. Затем варим в трех водах по несколько минут, чтобы овощи не горчили.
- После каждой варки тщательно промываем холодной водой. Кожицу, которая за это время у помидоров должна сморщиться, снимаем ножом.
- После чего готовим сахарный сироп: 1 кг сахара на 1 литр воды и в этом сиропе варим помидоры, пока сироп не станет густым.
Ставим на ночь охладиться и разливаем по банкам.
Читайте также рецепты заготовок на зиму.
ГОТОВИМ С НАМИ
Что приготовить из зелёных помидоров: лучшие рецепты
Готовим с нами
Салат из зеленых помидор с чесноком и болгарским перцем на зиму
