Рисовий пудинг з фундуком від Оксани з Київ вдень та вночі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Дуже смачний пудинг з фундука, без грама цукру, та ще й який не потрібно випікати в духовці! Готує незвичайний десерт героїня популярного серіаліті Київ вдень та вночі Оксана.

Інгредієнти:

Для основи:

  • Обсмажений фундук – 1,5 склянки
  • Фініки – 8-9 шт.

Для крему:

  • Рисове борошно – (1/2 склянки, можна брати борошно з коричневого рису)
  • Соєве (мигдальне, або будь-яке інше) молоко – 1 стакан
  • Фініки – 8-10 шт.
  • Кокосове масло – 1,5 ст. л.

Як готувати крем для рисового пудингу:

Продукти для рисового пудингу: фундук, фініки, рисове борошно, кокосове масло, соєве молоко

Крок 1. Відміряємо півсклянки рисового борошна

Борошно можна зробити самим, подрібнивши рис в кавомолці.

Крок 2. Беремо каструлю, висипаємо в неї борошно, заливаємо молоком

Крок 3. Ставимо каструлю на плиту та варимо на повільному вогні до густого стану, періодично помішуючи. Після даємо рису кілька хвилин постояти гарячим під кришкою. Так він «довариться»

Крок 4. Додаємо в готову рисову суміш кокосове масло та перебиваємо це все блендером – повинен вийти густий крем


Як готувати основу з фундука та фініків:

Крок 1. Видаляємо з фініків кісточки та замочуємо у воді на 5 хвилин

Крок 2. Блендером подрібнюємо горіхи. Додаємо до них фініки та все це перебиваємо. Має вийти м’яке тісто

Крок 3. У силіконові формочки викладаємо тісто з горіхів та фініків

Крок 4. Викладаємо рисовий крем у формочки, зверху тіста з горіхів та фініків. Прибираємо в морозильну камеру до повного застигання (приблизно на годину). Дістаємо з формочок – рисовий десерт з фундуком готовий!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
Млинці з морепродуктами
Мамалига зі шкварками та сметаною
Домашній курячий бульйон, локшина та рулетики в беконі
Три ароматних кекси: з цукатами, шоколадний і сирний
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Суп-пюре з броколі

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею