Щоб приготувати смачний та легкий торт «Павлова» достатньо мати перевірений рецепт. У нас він є! Готуймо разом!
Як приготувати торт «Павлова»
Крок 1
Яєчні білки збиваємо в круту піну. Не перестаючи збивати, по одній ложці починаємо додавати цукрову пудру. Наприкінці вливаємо оцет і додаємо крохмаль.
Крок 2
Деко вистилаємо пергаментним папером. На пергаменті заздалегідь малюємо два кола: одне велике, інше трохи менше. Велике коло потрібно малювати такого діаметра, якого ви плануєте робити торт. Після за допомогою кондитерського шприца викладаємо по колу безе.
Крок 3
Окремо робимо на пергаменті маленькі «трояндочки» – вони послужать для прикраси торта.
Крок 4
Поміщаємо деко в розігріту до 150 °С духовку і випікаємо 50 хвилин.
Крок 5
Для крему збиваємо вершки.
Крок 6
На великий корж наносимо шар крему, розподіляємо по всій поверхні, зверху кладемо шматочки банана і ківі.
Крок 7
Накриваємо все другим коржем (меншим), прикрашаємо його вершками, шматочками фруктів і маленькими «трояндочками» з безе.
Торт «Павлова» готовий! Смачного чаювання!









