Кульча (пасхальный кулич по-азербайджански) («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Азербайджанский кулич можно приготовить всего за час! Рецепт от кулинарного эксперта Аллы Ковальчук
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сахар150 г
Сметана100 г
Творог1 ст.л.
Ванильный сахар10 г
Шоколад черный60 г
Дрожжи сухие1 ч.л.
Масло сливочное50 г
Минеральная вода50 мл
Яйца3 шт
Какао1 ст.л.
Мука1 стакан
Додати в список покупок

Дрожжи и сахар растворяем в минеральной воде комнатной температуры. Яйца взбиваем с маслом и сметаной. Всыпаем смешанную с ванильным сахаром муку. Добавляем опару. Перемешиваем тесто до получения однородной консистенции. Шоколад растапливаем на водяной бане. Тесто делим на две равные части. В одну добавляем протертый через сито творог, а в другую — какао и шоколад. Дно формы для выпечки выстилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом. Наливаем в форму порцию белого теста. Затем в середину наливаем порцию шоколадного теста, затем снова — белого и т.д. В конце деревянной шпажкой делаем на поверхности кульчи узор. Выпекаем кульчу в разогретой до 200 С духовке 30-35 минут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці