Персиково-абрикосовий заморожений йогурт з лікером

Покроковий рецепт приготування персиково-абрикосового замороженого йогурту з лікером

ГОТУЄМО З НАМИ
Смажене морозиво

1. З персиків і абрикосів виймаємо кісточки.
2. Змішуємо м’якоть, йогурт, цукор, лимонну цедру і лікер в блендері. Перебиваємо все до однорідної консистенції.
3. Масу викладаємо в контейнер, закриваємо кришкою і ставимо в морозильну камеру на 2 години – маса повинна стати зернистою, але не замерзнути до кінця. Дістаємо з морозилки і знову збиваємо.
4. Знову закриваємо кришкою і ставимо назад в морозильну камеру до повного замерзання.

Перед подачею до столу даємо суміші відтанути хоча б 10 хвилин.