Домашній маскарпоне зі сметани

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
З маскарпоне можна приготувати тірамісу або чізкейк
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сметана (21% жирності)1,5 кг
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування маскарпоне в домашніх умовах

ГОТУЄМО З НАМИ
Десерт Тірамісу: 5 рецептів на будь-який смак

Нам знадобиться друшляк і каструля з трохи більшим діаметром, щоб в неї помістився друшляк.

  1. Ставимо каструлю на стіл. Марлю складаємо в п’ять шарів. На каструлю поміщаємо друшляк, прикриваємо його складеною марлею. У неї акуратно викладаємо сметану гіркою. Продукт повинен бути охолодженим.
  2. Марлю щільно зав’язуємо – сметана повинна добре ущільнитися. Зверху на друшляк кладемо будь-який важкий вантаж, масою 2-4 кг. На три доби прибираємо сметану в холодильник, щоб сироватка стікала в каструлю і вийшла ніжною і смачною. Зберігайте сир в холодильнику, але не сильно довго, адже це натуральний продукт і швидко псується.

ГОТУЄМО З НАМИ
Класичний чізкейк рецепт (фото)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік