Домашній маскарпоне зі сметани

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
З маскарпоне можна приготувати тірамісу або чізкейк
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сметана (21% жирності)1,5 кг
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування маскарпоне в домашніх умовах

ГОТУЄМО З НАМИ
Десерт Тірамісу: 5 рецептів на будь-який смак

Нам знадобиться друшляк і каструля з трохи більшим діаметром, щоб в неї помістився друшляк.

  1. Ставимо каструлю на стіл. Марлю складаємо в п’ять шарів. На каструлю поміщаємо друшляк, прикриваємо його складеною марлею. У неї акуратно викладаємо сметану гіркою. Продукт повинен бути охолодженим.
  2. Марлю щільно зав’язуємо – сметана повинна добре ущільнитися. Зверху на друшляк кладемо будь-який важкий вантаж, масою 2-4 кг. На три доби прибираємо сметану в холодильник, щоб сироватка стікала в каструлю і вийшла ніжною і смачною. Зберігайте сир в холодильнику, але не сильно довго, адже це натуральний продукт і швидко псується.

ГОТУЄМО З НАМИ
Класичний чізкейк рецепт (фото)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками