Як приготувати тісто для кексів?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Рецепт простого тіста для кексів, які вийдуть з першого разу!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яйця2-3 шт
Сметана2-4 ст.л.
Цукор3/4 склянки
Масло130 г
Борошно1,5 склянки
Сода1 ч.л.
Ванільний цукор1 пакет
Добавки за смаком
Додати в список покупок

Цей рецепт кексів сподобається навіть тим, хто ніколи не займався випічкою — кекси виходять пишними і м’якими. Головне, точно слідувати інструкції.

Як приготувати просте тісто для кексу:

  1. Цукор і яйця збиваємо міксером і додаємо до них теплу сметану (майонез).
  2. У сметану висипаємо соду погашену оцтом (9%) і ретельно все перемішуємо.
  3. На сковороді або в мікрохвильовій печі (20 секунд) розтоплюємо масло (маргарин), нарізане шматочками.
  4. Вливаємо тепле, але не гаряче масло в тісто і розмішуємо.
  5. Тепер просіюємо борошно і розмішуємо тісто, щоб не було грудочок. За бажанням додаємо ягоди або інші топпинги.

Розкладаємо тісто по формах і випікаємо кекси при температурі 200 ° близько 15-20 хвилин. Готовність можна перевірити дерев’яною шпажкою — якщо вона виходить з тіста сухою, значить, кекси готові!

ГОТУЄМО З НАМИ
Смачний кекс з полуницею

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом
Що приготувати на вихідних: 3 осінніх рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо