Здорове харчування
Завантаження...
Як приготувати овочевий суп без засмажки
Крок 1
Рис ставимо варитися у каструлі, додавши 1,5 літри води.
Крок 2
Перець чистимо, шаткуємо, додаємо до рису через 20 хвилин.
Крок 3
Томати миємо, ріжимо, скроплюємо олією, відправляємо в духовку на півгодини.
Крок 4
Частину запечених томатів залишаємо, а другу частину збиваємо блендером у пюре.
Крок 5
Додаємо отриману суміш у каструлю з рисом, доводимо суп до кипіння. Додаємо базилік за смаком.
Крок 6
Подаємо зі шматочками печених помідорів.
Готуймо з нами
Італійський мінестроне – рецепт овочевого супу
Готуймо з нами
Овочевий суп з цукіні і зеленим горошком
