Ніжні панкейки: рецепти на будь-який смак

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Готуємо класичні панкейки, американські панкейки з сюрпризом, незвичайні сирні панкейки з сирним соусом і навіть дієтичні панкейки!
Зберегти в кулінарну книгу

Класичні панкейки

Інгредієнти:

  • молоко – 250 мл;
  • рослинна олія – 3 ст. л.;
  • яйце – 1 шт.;
  • цукор – 4 ст. л.;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • сіль – 1/4 ч. л.;
  • борошно – 170 г;
  • топінг (все, що вам захочеться).

 

Спосіб приготування

Збиваємо міксером або вінчиком молоко, яйця, масло та цукор. Змішуємо борошно з сіллю і розпушувачем. Після чого просіюємо в молочно-яєчну суміш. Добре перемішуємо отриману суміш, маса повинна бути однорідною. Продовження рецепта читайте тут.

Американські панкейки з сюрпризом

Інгредієнти:

  • борошно — 1 склянка;
  • молоко — 1 склянка;
  • шоколадна паста — за смаком;
  • яйце — 1 шт.;
  • розпушувач — 1 ч. л.;
  • цукор — 2 ст. л.;
  • рослинна олія — 2 ст. л.;
  • вершкове масло — 1/2 ч. л.;
  • сіль – дрібка.

 

Спосіб приготування

Викладаємо на харчову плівку або папір для випікання кілька ложок шоколадної пасти та розмащуємо у вигляді невеликих дисків (діаметр повинен бути меншим, ніж у майбутніх млинчиків). Відправляємо в морозилку застигати. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Сирні панкейки з сирним соусом

Інгредієнти:

  • твердий сир — 200 г;
  • вершкове масло — 250 г;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 250 г;
  • мінеральна вода — 200 мл;
  • сметана (20%) – 200 мл;
  • часник — 1 зубчик;
  • гірчиця — 5 мл;
  • кріп — 2 гілочки.

 

Спосіб приготування

Приготуйте соус: наріжте кріп, додайте вичавлений через прес часник і лимонний сік, натертий сир, сметану, гірчицю, сіль і білий перець. Перемішайте, дайте настоятися в холодильнику. Продовження рецепта читайте тут.

Дієтичні панкейки

Інгредієнти:

  • яйце – 1 шт.;
  • яєчний білок – 2 шт.;
  • рисове борошно – 80 г;
  • йогурт – 100 г;
  • сода – 1/3 ч. л.;
  • мед чи цукрозамінник – за смаком.

 

Спосіб приготування

Всі інгредієнти добре перемішуємо до отримання однорідної маси (можна вручну, можна міксером). Розігріваємо антипригарну пательню і випікаємо панкейки з обох сторін без олії, викладаючи тісто по одній столовій ложці. Продовження рецепта читайте тут.

ГОТУЄМО З НАМИ
Оладки від бабусі: 5 простих рецептів

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Медові млинці
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти
Що приготувати на Медовий Спас
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст
Сніданок на День матері
Страви на День матері
Рецепти шашлику


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці