Итальянские суши в OK Bar

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Европейская изысканность и гармония, по-японски возведенная в культ, стали главными темами вкусного лета в OK Bar. Здесь всегда приглашают гостей к эксперименту, ведь широкие взгляды на мир и вкус это прекрасно!
Зберегти в кулінарну книгу

Этим летом в OK Bar произошло долгожданное слияние двух самых популярных кулинарных традиций. Вкусное достояние Италии и Японии соединилось в оригинальных суши и роллах с классическими ингредиентами итальянской и японской кухни. Авторское смешение вкусов, которые на первый взгляд противоположны — давнее пристрастие шеф-повара OK Bar Юрия Приемского. Он считает, что в правильной интерпретации даже самые противоречивые продукты могут составить яркий и очень вкусный микс.

В новом меню итальянских суши и роллов представлены три вида суши «Цезарь» — с лососем, с угрём или с курицей. Этот своеобразный союз известного итальянского салата и любимых суши, кроме заглавного ингредиента (лосось, угорь, курица) обязательно включает в себя помидор, листья салата, сыр пармезан, соус айоли и, конечно же, рис. 

Далее в списке характерных новинок OK Bar — несколько разновидностей роллов с рисом, завёрнутых в водоросли нори, по японской традиции, во вкусе которых легко читается насыщенный итальянский оттенок. А именно:

ролл со слабосоленым лососем, сивид салатом и сыром пармезан с особым ароматом итальянских трав;

ролл с лобстером, сыром филадельфия, красной икрой и черной икрой летучей рыбы, в которые также добавляют вяленые помидоры, и нежными итальянскими сырами маскарпоне и буко;

ролл «Филадельфия» с тигровой креветкой, с рукколой, сырами маскарпоне, буко, пармезан  и Филадельфия;

ролл с бейби осьминожками, помидорами, авокадо и икрой летучей рыбы.

Наиболее заметное и оригинальное блюдо из меню итальянских суши и роллов в OK Bar: 

ролл с тигровой креветкой, помидорами черри, рукколой и трюфельным маслом.

Европейская изысканность и гармония, по-японски возведенная в культ, стали главными темами вкусного лета в OK Bar.  Здесь всегда приглашают гостей к эксперименту, ведь широкие взгляды на мир и вкус это прекрасно!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шоколадна ковбаса: рецепт зі згущеним молоком
Дієтичні рецепти на Новий рік 2019
Новорічні страви з ананасом: 5 рецептів
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Тришаровий пиріг Магічний
Більше шоколаду: ТОП-3 рецепти шоколадного торта
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Сосиски в картопляному тісті
Калита
Сирники без борошна та яєць

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019