В новом сезоне посетителей ждут различные вкусовые интерпретации любимых роллов. Например, в меню появился оригинальный ролл с копченым лососем, креветкой, окунем, тунцом, апельсином, хияши. Гостей порадуют новые салаты — с бобами едамаме и ореховым соусом, теплый салат. А также окунь с сыром и овощами гриль, сырные палочки. На десерт — ролл с шоколадным кремом.
Разработкой нового меню занималась Яна Деревянко, бренд-шеф «Сушия». По ее словам, практически во всех блюдах нового меню сыр используется в натуральном виде, без какой-либо технологической обработки, в гармоничном сочетании с соусами и другими ингредиентами.
Справка Smachno.ua
«Филадельфия» — это не просто легендарный бренд сливочного сыра. Это универсальный продукт, восхитительно нежная текстура и неповторимый мягкий сливочный вкус. Один из самых незаменимых продуктов современной японской кухни. С его участием создаются полюбившиеся миллионам людей блюда. Именно поэтому основным лейтмотивом нового сезонного меню «Сушия» стал этот популярный сыр.
К слову, «филадельфийские» роллы традиционно входят в десятку самых популярных блюд в «Сушия», ежемесячно заведение использует около трех тонн этого сыра. Сыр, который производится для «Сушия», имеет уникальную рецептуру, разработанную для гостей заведения лучшими специалистами всемирно известного завода в США. Сыр отличается оригинальной нежной текстурой и приятными вкусовыми качествами, которые уже смогли оценить посетители сети.







