Торгоня с паприкашем («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука400 г
Яйца4 шт
Куриные ножки3 шт
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский1 шт
Паприка0.50 ч.л.
Бульон1.50 стакан
Чеснок2 зубчик
Сметана150 г
Мука (для соуса)2 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление торгони

Муку соединяем с яйцами и замешиваем крутое тесто. Ставим тесто на 2-3 часа в холодильник, а после натираем на крупной терке. Выкладываем торгоню на противень и подсушиваем при температуре 170 С 5-10 минут. Затем отвариваем торгоню в подсоленой воде до готовности. Откидываем ее на дуршлаг и даем стечь лишней воде.

Совет: остатки торгони можно хранить в стеклянной банке в течение нескольких месяцев.

 

Приготовление паприкаша

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в масле куриные ножки до румяной корочки. Далее ножки вынимаем, а в курином жире обжариваем до золотистого цвета нарезанные кубиками репчатый лук и болгарский перец. Добавляем куриные ножки, паприку, вливаем бульон, накрываем крышкой и тушим до готовности курицы. Муку смешиваем со сметаной. Чеснок измельчаем. Добавляем сметану с мукой и чесноком к курице, перемешиваем и снимаем с огня.

 

Подача и сервировка блюда 

Подаем торгоню с куриным паприкашем.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік