Свиное сердце с овощами «Баригуль» («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Бекон 100 г
Свиное сердце 1 шт
Чеснок 2 зубчик
Помидоры 2 шт
Морковь 1 шт
Каперсы 50 г
Сливочное масло 100 г
Лук-шалот 1 шт
Оливковое масло 0.00 по вкусу
Зеленый лук 0.00 по вкусу
Руккола 0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Сердце замачиваем в холодной воде на 24 часа. Срезаем с сердца более плотную часть, сосуды и жир. Нарезаем сердце небольшими кусочками. Солим и перчим. В сковороде обжариваем нарезанный кубиком бекон. Добавляем измельченный чеснок, нарезанный лук, обжариваем и кладем нарезанную кубиками морковь. Когда морковь приготовится, добавляем каперсы, томаты и специи. Жарим еще 2 минуты и снимаем с огня. Отдельно на сливочном масле обжариваем сердце.
Подаем сердце с обжаренными овощами и рукколой.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік