Рыба «Пьяная»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Крахмал2 ст.л.
Соль1 ч.л.
Белая рыба500 г
Яичный белок1 шт
Масло растительное2.50 стакан
Масло арахисовое2 ст.л.
Грибы сушеные12 шт
Додати в список покупок

Смешиваем кукурузную муку и соль. Сначала обваливаем кусочки рыбы в муке, стряхиваем излишки, а затем погружаем их по отдельности в яичный белок. Даем излишкам стечь. Нагреваем масло в сковороде «вок» на среднем огне, добавляем рыбу и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны: рыба должна оставаться белой. Вынимаем рыбу, даем стечь маслу и ставим в теплое место. В кастрюле средних размеров нагреваем арахисовое масло, добавляем грибы и жарим при помешивании 1 минуту. Вынимаем грибы и подсушиваем на бумаге. Чтобы приготовить соус, смешиваем в миске все ингредиенты, выливаем на сковороду и, доведя до кипения, варим на медленном огне, пока соус не загустеет. Осторожно добавляем рыбу. Перед подачей на стол выкладываем грибы на блюдо, кладем на них кусочки рыбы и поливаем соусом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік