Лосось в тесте с приправами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Чеснок2 зубчик
Розмарин1 ч.л.
Тимьян1 ч.л.
Оливковое масло1 ст.л.
Вода150 мл
Дрожжи1 ч.л.
Соль0.25 ч.л.
Мука175 г
Лосось1000 г
Орегано0.00 по вкусу
Яйца1 шт
Додати в список покупок

Способ приготовления: Добавляем в муку соль и делаем в центре углубление. Воду, дрожжи, масло, тимьян, розмарин и чеснок перемешиваем, выливаем в углубление и размешиваем. Вымешиваем тесто не менее 10 минут. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 90 минут при комнатной температуре. Затем раскатыавем слой толщиной 1 см. На одну половину теста выкладываем филе лосося, поверх кладем стебли орегано. Смазываем края теста желтком, складываем его вдвое и тщательно закрепляем края. Смазываем поверхность взбитым желтком. Выпекаем в духовке при температуре 220 градусов 25-30 минут. Для приготовления соуса смешиваем воду с маслом, кладем туда лимонную траву и нарезанный чеснок и доводим до кипения. Снимаем с огня и даем постоять под крышкой 10 минут. Снова перемешиваем, добавляем нарезанное кубиками масло, помешивая все время смесь деревянной ложкой, затем добавляем лимонный сок, соль и перец.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік