Зимове меню: 5 рецептів страв, що зігрівають

Складові:

• Курка (грудка) – 1 шт .;
• Картопля – 2 шт .;
• Плавлений сир – 300 г;
• Твердий сир – 150 г;
• Вершки – 1 ст. л .;
• Зелень – за смаком;
• Білий перець – за смаком;
• Сіль за смаком

Як приготувати сирний суп з куркою читайте за посиланням

Теплий салат з квасолею і мисливськими ковбасками

Складові

• Консервована квасоля – 300 г;
• Мисливські ковбаски – 250 г;
• Цибуля – 2 шт .;
• Морква – 1 шт .;
• Томатна паста – 1 ст.л.;
• Часник – 2 зубчики;
• Зелень – за смаком;
• Перець – за смаком;
• Сіль – за смаком

Як приготувати теплий салат з квасолею і мисливськими ковбасками читайте за посиланням

Запіканка з кисломолочним і твердим сиром

Інгредієнти:

• Сир – 350 г;
• Яйця – 1-2 шт;
• Вершкове масло – 100 г;
• Твердий сир – 150 г;
• Сіль – 1 ч. л.

Як приготувати запіканку з кисломолочним і твердим сиром читайте тут.

Ледачі голубці

Складові:

• Капуста –  600 г;
• Фарш – 800 г;
• Цибуля –  1 шт.;
• Рис – 1 стакан

Відварюємо рис в підсоленій воді. Зливаємо воду. Капусту дрібно нарізаємо і викладаємо в сковороду. Включаємо середній вогонь і тушкуємо капусту 10 хвилин – можна додати масла або води. Пропускаємо тушковану капусту через м’ясорубку. Продовження рецепта читайте тут.

Картопляний гратен з вершками

Складові:

• картопля;
• вершки;
• часник;
• сир

Картоплю чистимо та нрізаємо дуже тонкими скибочками. Часник чистимо й чавимо, вершки змішуємо з сіллю, перцем і мускатним горіхом. Доводимо все до кипіння та даємо злегка охолонути. Додаємо в вершки товчений часник, ретельно розмішуємо. Продовження рецепта читайте за посиланням.