Картопляний гратен з вершками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французька кухняДень народження
Ця неймовірно ніжна, вершкова запіканка з картоплі стане справжнім відкриттям для ваших рідних чи гостей! Гратен готується легко та з інгредієнтів, які точно знайдуться у вас в холодильнику
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля1,5 кг
Твердий сир150 г
Нежирні вершки500 мл
Часник3 зубчик
Вершкове масло2 ст.л.
Мускатний горіх дрібка
Сіль та перець за смаком
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування гратена

Крок 1

Картоплю очищаємо та нарізаємо дуже тонкими скибочками. Часник очищаємо й давимо. Вершки змішуємо з сіллю, перцем і мускатним горіхом, доводимо до кипіння, злегка охолоджуємо. Додаємо в вершки товчений часник і ретельно розмішуємо.

Крок 2

Змащуємо жаротривку прямокутну форму вершковим маслом, викладаємо картоплю шарами, кожен шар заливаємо вершками. Запікаємо в розігрітій до 150 ° С духовці 40 хв. Тим часом натираємо сир на тертці.

Крок 3

Дістаємо форму з гратеном з духовки, посипаємо тертим сиром. Збільшуємо температуру духовки до 200 ° С. та повертаємо деко в духовку та запікаємо до золотистої скоринки, приблизно 5 хвилин.

Читайте також: Гратен з ескалопа з картоплею: рецепт приготування

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гарбузова каша на молоці
Риба, запечена з гарбузом
Паста Папарделле з білими грибами: покрокове приготування страви
Грибні котлети
Мамалига на молоці з бринзою
Фаршировані кальмари
Мамалига з бринзою та шкварками
Овочева лазанья
Галушки з грибами, запечені в сметані (фоторецепт)
Лазанья: 5 рецептів приготування
Лазанья (фоторецепт)
Як приготувати лазанью з лаваша
Як приготувати фарширований перець
Долма («Все буде добре») (відео)
Домашні котлети – простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Як приготувати зефір: 3 рецепти