Картопляний гратен з вершками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французька кухняДень народження
Ця неймовірно ніжна, вершкова запіканка з картоплі стане справжнім відкриттям для ваших рідних чи гостей! Гратен готується легко та з інгредієнтів, які точно знайдуться у вас в холодильнику
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля1,5 кг
Твердий сир150 г
Нежирні вершки500 мл
Часник3 зубчик
Вершкове масло2 ст.л.
Мускатний горіх дрібка
Сіль та перець за смаком
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування гратена

Крок 1

Картоплю очищаємо та нарізаємо дуже тонкими скибочками. Часник очищаємо й давимо. Вершки змішуємо з сіллю, перцем і мускатним горіхом, доводимо до кипіння, злегка охолоджуємо. Додаємо в вершки товчений часник і ретельно розмішуємо.

Крок 2

Змащуємо жаротривку прямокутну форму вершковим маслом, викладаємо картоплю шарами, кожен шар заливаємо вершками. Запікаємо в розігрітій до 150 ° С духовці 40 хв. Тим часом натираємо сир на тертці.

Крок 3

Дістаємо форму з гратеном з духовки, посипаємо тертим сиром. Збільшуємо температуру духовки до 200 ° С. та повертаємо деко в духовку та запікаємо до золотистої скоринки, приблизно 5 хвилин.

Читайте також: Гратен з ескалопа з картоплею: рецепт приготування

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками