Картопляний гратен з вершками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Французька кухняДень народження
Ця неймовірно ніжна, вершкова запіканка з картоплі стане справжнім відкриттям для ваших рідних чи гостей! Гратен готується легко та з інгредієнтів, які точно знайдуться у вас в холодильнику
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля1,5 кг
Твердий сир150 г
Нежирні вершки500 мл
Часник3 зубчик
Вершкове масло2 ст.л.
Мускатний горіх дрібка
Сіль та перець за смаком
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування гратена

Крок 1

Картоплю очищаємо та нарізаємо дуже тонкими скибочками. Часник очищаємо й давимо. Вершки змішуємо з сіллю, перцем і мускатним горіхом, доводимо до кипіння, злегка охолоджуємо. Додаємо в вершки товчений часник і ретельно розмішуємо.

Крок 2

Змащуємо жаротривку прямокутну форму вершковим маслом, викладаємо картоплю шарами, кожен шар заливаємо вершками. Запікаємо в розігрітій до 150 ° С духовці 40 хв. Тим часом натираємо сир на тертці.

Крок 3

Дістаємо форму з гратеном з духовки, посипаємо тертим сиром. Збільшуємо температуру духовки до 200 ° С. та повертаємо деко в духовку та запікаємо до золотистої скоринки, приблизно 5 хвилин.

Читайте також: Гратен з ескалопа з картоплею: рецепт приготування

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гедза — рецепт японських пельменів
Емпанадас
Птиця на Новий рік: рецепти запеченої курки, качки та індички
Бланкет — рецепт
Піца з лососем і цибулею
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату