Борщ з куркою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиЗдорове харчування
Традиційно борщ готують зі свинини на кістці, але цілком можна зробити і більш дієтичний варіант - борщ з куркою
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курка1 філе
Вода3 л
Буряк2 шт
Морква2 шт
Капуста0,5 кочана
Картопля4 шт
Часник2 зубчика
Томатна паста2 ст.л.
Зелень, сметана за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати борщ з куркою

  1. Заливаємо курку холодною водою і ставимо на сильний вогонь.
  2. Поки курка вариться, необхідно зробити зажарку – чистимо і ріжемо буряк, моркву та цибулю, обсмажуємо все це на олії, поки овочі не стануть м’якими.
  3. Чистимо картоплю і ріжемо на невеликі кубики, капусту шаткуємо.
  4. Коли м’ясо звариться (курка вариться не більше 30-40 хвилин), виймаємо його з бульйону і кладемо порізану картоплю і капусту.
  5. Через 20 хвилин після закипання перекладаємо в каструлю зажарку і залишаємо кипіти.
  6. Відокремлюємо варене м’ясо від кісток і дрібно нарізаємо, викладаємо назад в каструлю. Вимикаємо вогонь і даємо борщу «потомитися» під кришкою 20 хвилин.
  7. Додайте в каструлю роздавлений часник і порізану зелень.

ГОТУЄМО З НАМИ
Як приготувати справжній борщ?

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019