Борщ з куркою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші стравиЗдорове харчування
Традиційно борщ готують зі свинини на кістці, але цілком можна зробити і більш дієтичний варіант - борщ з куркою
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курка1 філе
Вода3 л
Буряк2 шт
Морква2 шт
Капуста0,5 кочана
Картопля4 шт
Часник2 зубчика
Томатна паста2 ст.л.
Зелень, сметана за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати борщ з куркою

  1. Заливаємо курку холодною водою і ставимо на сильний вогонь.
  2. Поки курка вариться, необхідно зробити зажарку – чистимо і ріжемо буряк, моркву та цибулю, обсмажуємо все це на олії, поки овочі не стануть м’якими.
  3. Чистимо картоплю і ріжемо на невеликі кубики, капусту шаткуємо.
  4. Коли м’ясо звариться (курка вариться не більше 30-40 хвилин), виймаємо його з бульйону і кладемо порізану картоплю і капусту.
  5. Через 20 хвилин після закипання перекладаємо в каструлю зажарку і залишаємо кипіти.
  6. Відокремлюємо варене м’ясо від кісток і дрібно нарізаємо, викладаємо назад в каструлю. Вимикаємо вогонь і даємо борщу «потомитися» під кришкою 20 хвилин.
  7. Додайте в каструлю роздавлений часник і порізану зелень.

ГОТУЄМО З НАМИ
Як приготувати справжній борщ?

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею