Як приготувати суп з печерицями:
- Нарізаємо печериці та цибулю. Додаємо сметану. Обсмажуємо на пательні.
- Відварюємо курку до готовності. Ріжемо невеликими шматочками (якщо використовуємо філе, а не суповий набір). Додаємо в бульйон.
- Картоплю нарізаємо на невеликі шматочки і додаємо в бульйон.
ГОТУЄМО З НАМИ
Суп-пюре з броколі - Плавлений сирок і моркву натираємо на крупній тертушці.
- Коли картопля буде готовою, додаємо гриби, моркву і сирок. Варимо 5-7 хвилин. Додаємо зелень і даємо супу трішки постояти.
Суп з печерицями готовий!
Дивіться також рецепт супу з грибами та сиром від Ірен Роздобудько.








