Как приготовить суп с шампиньонами:
- Нарезаем шампиньоны и лук. Добавляем сметану. Обжариваем на сковороде.
- Отвариваем курицу до готовности. Режем небольшими кусочками (если используем филе, а не суповой набор). Добавляем в бульон.
- Картофель нарезаем небольшими дольками и добавляем в бульон.
ГОТОВИМ С НАМИ
Суп-пюре из брокколи - Плавленый сырок и морковь натираем на крупной терке.
- Когда картофель будет готов, добавляем грибы, морковь и сырок. Варим 5–7 минут. Добавляем зелень и даем супу настоятся.
Суп с шампиньонами готов!
Смотрите также рецепт супа с грибами и сыром от Ирэн Роздобудько.








